北川:茶叶产业

  新闻资讯     |      2024-06-11 17:01

  北川茶叶种植历史悠久,按照公司+基地+农户的产业化经营模式,通过有偿管护、订单回收、二次返利的利益联结机制,其农业产业化生产经营链已基本形成。属我县农业产业化五大主导产业重点项目之一。

  北川羌族自治县种茶历史悠久,据县志记载,始于唐、宋。建国初期全县保存的老式茶园5000亩。

  1975年贯彻毛主席以后山坡上多多开辟茶园的指示,县委、县革委提出建茶园5万亩、产茶5万担,建成全国茶叶生产基地县的目标,动员群众实施荒坡地开梯种茶。1992年,全县茶园面积达到5万亩。以后的近10年里,全县年产细茶稳定在700吨左右,为我县茶叶生产史上的辉煌期。近几年来,全县又发展茶园0.5万亩,现有茶园达到5.5万亩,其中无性系茶园0.2万亩。

  四川省自然天堂茶业有限公司是集茶叶产品研发、生产、销售为一体的农产品加工企业,是绵阳市农业产业化经营重点龙头企业。2004年,公司农产品加工销售收入实现3330万元,创利税195万元,带动联结1.2万农户人平创收1000余元。现拥有总资产3564 万元,其中固定资产1967万元。公司现有员工450人,其中固定员工212人,季节性员工238人;中高级技术职称7人,大中专文化程度的 29人,招聘有5年以上茶叶加工经验的技术工人30人。2004年被确定为中国农业科学院茶叶研究所和农业部茶叶质量监督检验测试中心的定点服务企业,与国家级科研单位建立了良好的合作关系,具有较强的茶产品研发实力。公司年生产加工能力3000吨,其中边茶生产能力1500吨。还具有年加工桑茶1500吨、苦荞茶2000吨的生产能力。产品有佛泉牌名优绿茶、花茶、九寨雪莲牌茯砖茶三大类。佛泉系列长期以来深为广大消费者所厚爱,远销云南、新疆、北京、海南、安徽、江苏,多次获部、省优质产品称号,被四川省人民政府评定为市场畅销品牌,绵阳市人民政府评定为知名商标;早在20世纪70年代佛泉牌绿茶就开创了四川省茶叶出口创汇的先河。2004年3月,碧翠竹绿和雪芽两个品牌的名茶均获四川省茶叶学会最高奖;碧翠竹绿在2004年第八届国际茶文化研讨会暨首届蒙顶山国际茶文化旅游节上荣获国际名茶金奖。

  公司以公司十协会(基地)十农户的管理模式和现代企业经营理念,引进先进的加工设备和技术以及有机茶种植技术,逐步扩大产业基地,并完善了以订单农业、二次返利等形式为主的利益联结机制。2004年,先后为公司核心示范茶园基地茶农无偿提供优质茶苗近千万株,与4000多个种植会员签订了茶叶收购合同;公司联系的茶叶基地达3.8万亩。

  2004年底,四川省自然天堂茶业有限公司又获得了中茶质量认证中心有机茶认证。生产、销售和使用有机茶标识的认证,有效提升了北川茶叶的质量、知名度。同时,公司已经获得ISO9001:2000国际质量体系认证证书,目前正在进行QS认证。公司计划用三到四年的时间,全面夯实公司管理基础,建立现代化企业管理模式,以人为本,大力推进各项业务经营的发展和创新,全面提升公司的研究开发、业务经营和管理水平,实现公司利润持续、高速的增长,使公司步入可持续的健康发展轨道,成为四川乃至全国茶叶行业中具有竞争活力和发展前景的优秀企业之一。

  2005年3月8日,县人民政府与中国农业科学院茶叶研究所签订了联合发展茶叶产业的合作协议,中茶所正式成为我县发展茶叶产业化的科技支撑单位。在合作期间,每年将召开两次联席会议对当年的合作项目作出具体安排;由中茶所研发出1~2只能发挥北川茶叶特点的名茶品种;通过专业技术培训提高茶叶制作、种植、管理技术水平;制定适合北川实际的茶叶生产技术标准;打造国家级生态茶园示范基地。目前,已举办首期初级炒茶工技术培训班,参训人员经过考核全部结业。生态茶园示范基地建设的各项工作正在进行。

  北川地大山环抱之中,茶园分别于海拔800--1200米的半山地带,年均气温11.2℃,≥0℃和≥10℃的年积温分别为4146℃和3200℃,无霜期276天,年均日照时数925~1115小时,主产茶叶的东南部地区年均降雨量为1470mm,土壤多为微酸性黄壤土,PH值5.5~6.5,具备有利于茶树生长和优良品质形成的气候生态环境。尤其在每年的三月下旬至4月上旬,气温回升到12℃后,受寒潮影响,阴雨天气较多,昼夜温差大,雾气重,日照少,更有利于茶树春发后形成肥壮而持嫩的芽头。

  全县现有茶园5.5万亩,主要分布在县之东南部和中部的曲山、擂鼓、通口、陈家坝、桂溪、都坝、都贯、漩坪、白坭、禹里等十个乡镇,1亩以上茶园的农户有7319户,400亩以上的村35个,4000亩以上的乡镇5个。

  全县茶树品种以国家级良种鸠坑种和省级地方良种--北川苔子茶为主。北川苔子茶以其生机旺盛、产量高、适应性强、耐寒力强、抗逆性强,茶芽肥壮,持能性好,内含物丰富的特点,1989年被省茶叶良种委员会认定为全省第五个省内地方良种,现在该品种面积有1.05万亩。近年发展的0.2万亩无性系良种茶园,主要以名山131品种和福鼎品种为主。

  历史留下来的5000亩茶园,沿袭着原始的花窝(不成行)种植形式,实施粮经间作。70年代中期及其以后发展的茶园,都采取横山开梯、行距5尺、窝距5寸、开沟错窝点播,每窝定苗2株左右,比较规范。无性系良种茶园,采取宽窄行单株栽植法,宽行1.5米,窄行0.4米,窝距0.2米,亩植株数一般在6000株左右。

  我县茶园远离城镇,空气清新,土壤有机质含量高,传统的管理方式,基本不施用农药和化肥,无污染,茶树天敌多,得天独厚的生态环境形成了绿茶香高、味纯、耐冲泡的内在品质,为有机茶的生产提供了较好条件。2000年,经省农业厅绿色食品办公室在我县茶区定点对水质、土壤、大气等多项指标的观测,均达到无公害茶园的标准,确定3万多亩茶园为四川省无公害茶园基地。

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