华龙网讯（记者 秦思思）1月12日，以“科技兴茶·蓄势聚能·相约西大”为主题的2023年重庆市茶业科技与经济年会在西南大学举行，与会茶行业专家学者和企业家们就重庆地区茶产业的发展趋势、技术革新、市场开拓以及川渝共建等议题进行探讨和交流。
会上还发布了重庆市2023年茶产业发展报告，报告显示，2023年茶园面积达108.2万亩，全年产茶5.2万吨，产值达52亿元，产量在全国排14位。2023年全市茶产业运行总体平稳。企业稳步发展，干毛茶均价99.8元/公斤，较上年增加2.5%。茶产业已成为我市山区库区农民群众增收致富的主导产业之一，40余万从业人员增收致富。其中，秀山峨溶国家级茶叶“三品一标”示范基地，农户增收最高达1.8万元。2023年重庆“全国首批生态低碳茶认证企业”数量6个，位列全国第2位。荣昌颗粒红茶出口量4764吨、出口额3127.5万元人民币，位列全国第1位。
重庆市农科院茶叶研究所副所长徐泽介绍，重庆当地茶叶消费量大，自产茶叶不足以满足需求。重庆茶叶主要以春季的名优绿茶为主，也有夏秋茶、红茶、沱茶、花茶和红碎茶等产品，碎茶主要出口。
徐泽还提到，重庆是茶树原产地的中心之一，也是人工栽培茶树最早的地区。重庆的大树茶资源丰富，如南川的大树茶面积大，品牌价值高。此外，各个地方都有自己的特色茶叶，如永川秀芽的品牌价值为34亿多元。
对于重庆茶叶产业的发展，徐泽提出了一些建议。首先，要发挥地域特色和资源优势，利用新技术和智慧科技，提升茶叶的品质和效益。其次，要多元化开发利用夏秋茶，提高其经济价值。最后，要加强与各地的合作，共同推动茶叶产业的发展。“总的来说，重庆市茶叶产业具有丰富的资源和巨大的市场潜力，通过科技和产业升级，能进一步提升其竞争力和影响力。”她说道。
本次活动由重庆市茶叶学会、重庆市茶叶商会主办，重庆西大茶业有限公司、西南大学茶学专业（系）承办。
华龙网讯（记者 秦思思）1月12日，以“科技兴茶·蓄势聚能·相约西大”为主题的2023年重庆市茶业科技与经济年会在西南大学举行，与会茶行业专家学者和企业家们就重庆地区茶产业的发展趋势、技术革新、市场开拓以及川渝共建等议题进行探讨和交流。
会上还发布了重庆市2023年茶产业发展报告，报告显示，2023年茶园面积达108.2万亩，全年产茶5.2万吨，产值达52亿元，产量在全国排14位。2023年全市茶产业运行总体平稳。企业稳步发展，干毛茶均价99.8元/公斤，较上年增加2.5%。茶产业已成为我市山区库区农民群众增收致富的主导产业之一，40余万从业人员增收致富。其中，秀山峨溶国家级茶叶“三品一标”示范基地，农户增收最高达1.8万元。2023年重庆“全国首批生态低碳茶认证企业”数量6个，位列全国第2位。荣昌颗粒红茶出口量4764吨、出口额3127.5万元人民币，位列全国第1位。
重庆市农科院茶叶研究所副所长徐泽介绍，重庆当地茶叶消费量大，自产茶叶不足以满足需求。重庆茶叶主要以春季的名优绿茶为主，也有夏秋茶、红茶、沱茶、花茶和红碎茶等产品，碎茶主要出口。
徐泽还提到，重庆是茶树原产地的中心之一，也是人工栽培茶树最早的地区。重庆的大树茶资源丰富，如南川的大树茶面积大，品牌价值高。此外，各个地方都有自己的特色茶叶，如永川秀芽的品牌价值为34亿多元。
对于重庆茶叶产业的发展，徐泽提出了一些建议。首先，要发挥地域特色和资源优势，利用新技术和智慧科技，提升茶叶的品质和效益。其次，要多元化开发利用夏秋茶，提高其经济价值。最后，要加强与各地的合作，共同推动茶叶产业的发展。“总的来说，重庆市茶叶产业具有丰富的资源和巨大的市场潜力，通过科技和产业升级，能进一步提升其竞争力和影响力。”她说道。
本次活动由重庆市茶叶学会、重庆市茶叶商会主办，重庆西大茶业有限公司、西南大学茶学专业（系）承办。
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