科技创新引领茶叶加工生产 广西农垦在茶香中续写新篇章

  新闻资讯     |      2024-09-06 12:33

  70多年的种茶历史,不断推动茶叶加工技术的创新与升级。以科技赋能,成为首批广西六堡茶地理标志用标企业,依托“两院三中心”的企业技术创新模式,组建了以“广西茶业大师”为核心的科研团队,拥有75项科研成果、6项科技进步成果奖和11项国家发明专利。

  据了解,该集团采用“四化”模式,在南宁市上林县、百色市那坡县、崇左龙州县等地精心培育着2万多亩的有机生态茶园,这里不仅是茶叶的摇篮,更是品质的保证。6000多亩的茶园,连续21年获得有机茶认证。

  在广西农垦茶业集团,每一叶茶叶都有它的“身份证”。公司是广西首家实行质量可追溯的茶业企业,消费者只需扫描产品上的二维码,即可追溯到产品的每一个生产环节。这种透明的承诺,让消费者在品尝茶香的同时,更能感受到安心与信任。

  不落地全自动化生产的传统工艺六堡茶新鲜出炉 摊晾环节(广西农垦茶业集团有限公司供图)

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  在生产车间,智能化、自动化的设备正高效运转。新建的3条六堡茶加工生产线,其中一条是罐体发酵且可控温控湿,实现从毛茶到成品全程不落地生产的现代工艺六堡茶生产线,确保了产品的卫生和品质。同时,公司还拥有智能化、自动化的8条红绿茶生产线吨,为规模化发展提供了坚实的基础。

  据了解,广西农垦茶业集团生产的茶叶品种丰富多样,包括“茂圣”六堡茶、白茶、绿茶、红茶以及茉莉花茶、桂花茶等90多个品种,公司茶产品在各大名优茶评比中屡获殊荣,凭借过硬的品质赢得了市场的认可。(黄敏莹广西农垦茶业集团有限公司供稿)