近日，中国六大茶类分类国际标准ISO20715-2023《茶叶分类》发布。这项国际标准的发布，标志着中国六大茶类分类体系成为国际共识，这也是中国在茶叶标准国际化领域取得的具有里程碑意义成果。　　该...

　　上海市市場監管局介紹，2024年第一季度，全市市場監管部門根據食品安全抽檢監測年度計劃，完成食品安全監督抽檢13832批次，依據有關食品安全國家標准等進行檢驗，發現，主要是餐飲食品（大腸菌群和陰離...

　　最近，黄山区市场监督管理局和石台县市场监督管理局共同签署了《知识产权领域跨区域保护合作协议》。　　黄山区与石台县山水相依，人文相近，双方产茶历史悠久，茶叶资源丰富。黄山区的太平猴魁茶和黄山毛峰茶历...

　　近日，西双版纳傣族自治州勐海县举办“有一种叫云南的生活喝勐海茶享勐海味”第十三届勐海茶王节古茶山一二三产融合发展新闻发布会，对班章等5座古茶山一二三产业融合发展相关情况进行发布。　　据介绍，作为布...

　　速溶性是衡量速溶茶品质的重要因子之一。按其溶解特性，速溶茶可分为冷溶型和热溶型两种。冷溶型是指能在10℃以下（包括冰水）的冷水中迅速溶解，热溶型是指只能在50℃以上的热水中溶解完全。热溶型速溶茶香...