说到茶确实也是我国古文化的重要组成部分,茶文化在我国拥有悠久的发展史,也是全球最重要的经济作物之一,当前全球共有60多个产茶国家与地区,每年茶叶产量近600万吨,贸易量多达200万吨,饮茶人数多达20多亿。
中国作为全球最大的茶叶生产及消费国,国内共有上千个茶叶种植县,拥有4896万亩茶园以及3000多万茶叶从业者。但令很多人好奇的是,中国茶叶库存上百万吨,那些卖不掉的茶叶最终都流向了哪里?
中国人与茶的渊源已经有4700多年历史,它不仅是中国的一个特色名片,同时也是中国文化传承的一大重要载体,我国的茶叶出口最早可以追溯至1500多年前,在1886年时,中国茶叶出口量就已经多达 13.4万吨。
在这之后由于受到战争等原因的影响,中国茶叶出口也曾一度萎靡,一直到新中国成立后中国茶叶出口才逐步恢复正常水平,在去年中国茶叶出口再次创下36.94万吨的好成绩,也达到了历史新高水平。
还有相关数据显示,去年我国茶叶总产量为318万吨,茶叶经济总量多达8000多亿。而且在生活中我们也能明显感觉到喝茶的人越来越多,比如很多老板企业家都喜欢用查来招呼客人。
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除此外在很多人的家里也都会放置茶叶,平时也可以品茶,而市面上的茶的种类越来越多,品茶的工序越来越繁琐,也造成了一些茶叶行业的乱象,比如某些地方产生了一些“天价茶”。
此前就有人了解过,在国内每公斤售价5万块以上的茶叶并不在少数,而且还有十几款茶叶标注着“非卖品”,对此有业内人士解释称,这些非卖品并不是真的不对外出售,而是因为数量稀缺,价格被大大抬高,这些非卖品茶叶售价有些甚至高达每公斤30万,作为一种作物,茶叶被炒到如此高的价格,确实脱离了人民群众。
由于茶叶价格不断上涨,整个茶叶市场也出现了产能过剩的情况,就以普洱茶为例,中国茶叶流通协会数据显示,普洱茶的产量已经从2014年的11.4万吨增长至2020年的16.2万吨,到2019年全国普洱茶库存将达到40万吨。
而且喝茶也是一个颇有讲究的事,和白酒一样,这些茶都是越老越值钱,普洱茶的喝茶新概念流出,“老茶喝新茶屯”的流行导致市面上真正用来喝的普洱茶远比收藏起来的普洱茶数量少。
慢慢的普洱茶也陷入到喝不起又卖不出,还有高剩余的死循环局面,当然除了普洱茶以外,其他产业种类也都面临着相似的境遇,这时也就导致消费者的购茶欲望大大降低,没人买,茶叶的价格自然也不断滑落,此时大家都好奇,上百万吨的茶叶库存究竟去了哪里?
其实这些茶叶库存有一部分是掺在一起混着卖出去了,在新茶上市后,茶店自然不会只出售那些新茶,还会放置一些较为珍贵的老茶以供顾客选择,然而有一些无良商家为了获利也会选择把新茶和老茶掺在一起出售,大多数普通人都无法分辨新茶和老茶。
此外这些茶叶库存还有一部分被做成了礼品,在中国很多人送礼都会首选茶叶,毕竟相比于其他礼品茶叶实用性更强,而且更能符合对方喜好。所以有一些茶叶生产商会把这些茶叶做成礼品的形式出售,有些茶叶店还有可能回收一些旧茶,当然如果厂家不回收这些旧茶,他们也会把这些旧茶送给店里的顾客,以此帮自己树立口碑。
由此可见,在茶叶行业发展的这些年里,也出现了一些违背市场规律的局面,这就需要相关从业者谨遵从业规则,此外大家对于茶叶,也应该有一个更为主观和理性的认识。