2005年，由中国茶叶学会等8家在杭的国字号茶叶机构，于“中国（杭州）西湖国际茶文化博览会”期间，提出“全民饮茶日”倡议书，倡导“茶为国饮”，号召“全民饮茶”。2008年12月2日，中国茶叶学会八届二次常务理事会讨论决定每年4月20日（谷雨）前后，在全国各地组织“全民饮茶日”活动。

　　茶为国饮，全民共享。2023年全民饮茶日到来，全国各地相继举办茶事活动，积极倡导全民饮茶，“说茶”就此展开盘点，看看你所在的城市举行了哪些盛会。

　　自2009年开始，中国茶叶学会联合社会各界，在每年的4月20日前后举办“全民饮茶日”活动，至今已举办了14届，逾千万人参与。2023年，中国茶叶学会继续组织发动“2023年国际茶日暨第十五届全民饮茶活动”，与各界一起宣传推广中国茶。

　　4月14日，2023国际茶日暨“ 逸道杯”第十五届上海全民饮茶活动开幕。上海市茶叶学会将协同十个区的茶文化学（协）会、社区、茶城、院校等单位一同组织丰富多元的活动，活动时间从4月14日—5月21日，以“全民饮茶，健康全民”为理念，用一杯中国茶帮助市民识茶、懂茶、爱茶，让饮茶逐步成为大众的一种科学健康的生活方式。

　　4月20日，2023年全民饮茶日之茶文化“进机关”活动在杭州市举行。据杭州市茶文化研究会相关负责人表示，市民中心茶空间展陈列丰富的茶叶、茶具、茶书，并不定期举办特色专题茶文化活动，方便职工更加了解茶文化。

　　4月8日，诸暨市第二届西施石笕茶文化节·2023全民饮茶日活动在浙江省举办。活动现场，嘉宾品茶、赏茶，感受茶香茶韵，并在活动期间举行 “诸暨市首批茶文化星级体验馆”授牌仪式、“西施石笕”茶的炒制表演等精彩环节。

　　近日，2023杭州市“全民饮茶日”启动仪式暨“茶香上城”三茶融合促销费大联展活动举办，期间，嘉宾们共品好茶，共赏茶艺表演。

　　近日，“茶香上城·迎亚运”暨茶文化进机关活动在浙江省举办，茶艺师在现场进行茶艺表演，通过识茶、闻茶、品茶，对茶文化有了更深刻的了解，进一步领略了茶文化的千古魅力。

　　4月18日，“杯盏清茶显富春底色·全域共富襄亚运盛会”全民饮茶日活动在浙江省举办。期间，举行了传统茶艺表演、书法创作等精彩活动。

　　4月20日，杭州图书馆茶文化主题分馆开展“相约谷雨、读书喝茶”主题文化活动。现场品茗交流、点茶、插花，感受古今中外的茶文化，在“西湖双绝”茶汤里，体验春茶的鲜爽与香醇。

　　4月22日，庆祝第四个国际茶日暨湖州市第十四届全民饮茶日活动将在浙江省举行，届时开展全民饮茶日启动仪式、茶文化产业知识问答、茶书画创作等活动。

　　一场仪式、十种体验、百张茶席。4月22日，2023“国际中文日&全民饮茶日——得荼节”将在浙江省举行，届时开展茶叶手工炒制、六茶共舞茶艺、名优茶审评、宋代点茶表演等活动。

　　4月21日—23日，文成县2023年“全民饮茶日”“世界读书日”活动将在浙江省举办。活动分为“文成贡茶”新茶品鉴、茶主题摄影展、“茶墨有约”茶主题书法创作、“文成贡茶”品牌展示等环节。

　　4月20日，恰逢谷雨时节，第31届信阳茶文化节“全民饮茶日”暨谷雨茶会在河南省举办。此次活动以“茶和世界 共品共享 美好生活 青春信阳”为主题，倡导大众饮茶，喝自己喜欢的茶，喝健康的茶。期间，举行了茶艺表演，宣布首届信阳茶故事征集活动开幕等环节。

　　4月20日，2023国际茶日（湖北）活动——中国茶叶春茶季暨咸丰富硒白茶品茗推介活动举行。活动现场，品茶、敬茶、话茶、论茶……以茶为主线贯穿全场，共赴茶盛宴。

　　4月11日，大悟县第三届制茶职业技能竞赛，2023国际茶日暨第十五届全民饮茶活动在湖北省举办。

　　4月18日，广东省茶叶学会、广东省茶业行业协会邀请各界人士一同推动茶文化传播，助推茶经济，积极在线下线上组织相关茶事活动。活动时间从4月持续至11月。

　　5月13—14日，广西国际茶日节暨第十五届全民饮茶日活动将在广西壮族自治区举办，届时举行茶产品展销会、非遗茶技艺展演、三江茶品鉴等活动。

　　△2022年广西国际茶日暨第十四届全民饮茶日现场 图片来源：梧州市人民政府

　　4月20日，中茶蝴蝶“全民饮茶日”活动在福建省举办，与爱茶之人围炉煮茶，共品茶香。

　　历年来，“全民饮茶日”受到茶行业内外人士的重视与支持，2023年的热度可见一斑。上海、浙江、福建、河南、湖北、广东、广西壮族自治区等地以举行盛会为契机，大力宣传弘扬中国茶，通过线上线下形式展开多元活动，凝心聚力号召人民群众“多喝茶、喝好茶”。

　　据《2022-2023年中国茶叶产业发展及消费者洞察行业报告》数据显示，2022年超过九成的中国消费者有喝茶的经历，保持每天喝茶习惯的消费者占47.5%。中国茶，无论品、饮、赏，皆有万般意境，我国设立“全民饮茶日”，倡导全民饮茶，促进茶与社会和谐发展，实现全国乃至世界品饮中国茶，感受中国茶文化。

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