杜志雄:“三茶融合”是未来中国茶产业发展的必由之路

  组合系列     |      2024-08-16 19:54

  “从中国未来的茶产业发展来看,‘三茶融合’是非常重要的,也是未来中国茶产业能够走得更远、发展得更好的必由之路。”谈及“三茶融合”,中国社会科学院农村发展研究所党委书记、副所长、研究员杜志雄如是说。

  中国是茶的故乡,也是茶文化的发祥地。千百年来,茶从中国出发,沿着茶马古道和丝绸之路走向世界,受到了世界各国人民的喜爱。在茶产业快速发展中,一些问题也开始凸显。杜志雄表示,眼下中国茶产业发展陷入了瓶颈。展开来说,市场上有大量的茶叶,但茶叶如何以一个合理的价格,让消费者获得利益的同时,茶叶的生产者也能增加收益,由此解决茶农的收入问题,是一个亟需解决的问题。

  中国社会科学院农村发展研究所党委书记、副所长、研究员杜志雄向央广网记者分享观点。

  杜志雄认为,茶产业的发展要有产业链思维,要将产业链上的所有利益相关者构建成一个有效的联盟,在这种情况下,茶叶的生产数量、质量,茶叶的加工运输、销售模式都会发生变化。

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  一片叶子,成就一个产业,富裕一方百姓。做好“三茶融合”对茶产业链、价值链提升有着重大意义。杜志雄认为,“三茶融合”在福建省已有了很好的发展。“作为茶的主产区,要认真研究‘三茶融合’,根据各个地方不同的茶叶类型,将当地特色文化等元素融入茶产业发展,让更多茶产地形成‘三茶融合’的发展格局。”杜志雄说。

  “从中国未来的茶产业发展来看,‘三茶融合’是非常重要的,也是未来中国茶产业能够走得更远,发展得更好的必由之路。”