QY千亿球友会app蜂蜜营养丰富，富含的多种物质易被人体吸收，具有养生健体的作用。现阶段，我国蜂蜜已形成大产业，年产量持续增长，供应国内外，想要入圈蜂行业，你真的了解她吗？
地道农旅•地道君整理和总结了一份蜂蜜产业的发展报告，供大家借鉴和讨论，下面，咱们一起来看看应该如何才能酿出有实力的蜂蜜大产业！
养殖历史中国养蜂，历史悠久，自东汉开始就有人工养殖，是世界上最早饲养蜜蜂的国家之一。
养殖方式采取定地养蜂和转地养蜂两种形式：定地养蜂生产时间短且较易受自然灾害影响，也需要更多的饲料来喂养蜜蜂，养蜂成本较高；转地养蜂可以有效利用各地不同的蜜源资源，也有利于蜜蜂繁殖，减少蜂病发生，例如在长白山每到夏季就会有很多外地蜂农转地到长白山养蜂。
养殖规模全国现有蜂农30余万人，饲养蜂群由1949年的50万群发展到2011年的894.7万群，拥有世界约1/8以上的蜂群。蜂群数量的增加，带动了蜂产品产量的快速增长和产品种类的不断丰富。
产业地位蜂群数量、蜂蜜产量、养蜂从业人员和蜂蜜出口四个指标均居世界前列。
养蜂价值养蜂除了可以产蜜，还可以通过蜜蜂授粉使农产品增产。有事实证明，通过蜜蜂授粉让棉花、油菜、荞麦、苹果、柑桔、向日葵等农产品增产，并显著改善品质、提高效益，对于保护植物的多样性和改善生态环境有着不可替代的重要作用。目前，蜜蜂授粉技术已在蔬菜、水果、油料和保护地栽培作物等方面大力推广与普及，例如东港现代农业产业园的红颜草莓也是采取蜜蜂来授粉。
产地全国现有蜂产品加工企业2000余家，遍及全国。蜂产品的生产、加工企业主要集中于浙江、江苏、北京、湖北、安徽、上海、山东、四川等省、直辖市。
产品以蜂蜜为主，还有蜂胶、蜂王浆、蜂花粉、蜂腊等蜂产品，还可以根据等级划分、采蜜蜂种、采集原料（采集甘露或蜜露）、物理状态、生产方式（分离蜜、巢蜜、压榨蜜等）、颜色、蜜源植物等作为分类，分成不同价格和不同营养价值的蜂产品；人们可以利用蜂蜜来烘烤面包、制作饮料、泡茶等多种食用方式。
出口中国一直是世界第一蜂蜜出口大国，每年的蜂蜜出口量基本上保持在10万吨左右，占世界蜂蜜贸易总量的1/4，我国以原料出口为主，而德国、加拿大、澳大利亚、新西兰和美国等则以蜂蜜成品出口为主。这些国家出口的蜂蜜产品以成品小包装为主，凭借其国内完善的生产支持体系、雄厚的财政补贴和贷款以及比较完善的机械化、信息化配套设施，使他们的出口价格远远高于世界蜂蜜出口平均价，有时甚至是世界蜂蜜出口平均价的几倍，其目标为高端市场。长期以来，我国蜂蜜的大多出口企业以“数量扩展，低价竞销”的方式扩展国际市场，在对外贸易中实际收益的利润也就比较微薄。
市场乱象行业生产者以生产厂家、众多小散户为主，这两者之间存在强烈的对抗关系。前者喜欢炫耀资质证件，不断抨击散户的蜂蜜为三无产品；农户则侧重鼓吹天然良心，但生产环境、标准、卫生程度实际上没有被严格的监管下落实。同时，从国外进口的蜂蜜也有低劣产品掺杂其中，但消费者不懂得分辩，这也从侧面反映目前国内的监管体系不明确、没有落实到位。
缺乏品牌市场上缺乏具有影响力的大品牌产品，呈现“多而不亮”的现象，总的来说行业标准丧失公信力。
基于蜂蜜产业的养蜂业现状和蜂产品的分析，地道农旅•地道君认为，咱们想把蜂蜜产业创出一番天地，目前可以从以下三大角度发力：
做，好产品大健康背景下，我国居民的蜂蜜消费意识较好，对保健品的需求未来会逐渐上升，但由于认知疑虑，所以会上升缓慢。打造好的蜂蜜产业，咱们当前必需要做好的：一是自身品质；二是继续深入挖掘蜂蜜的保健功能，例如长白山挖掘出蜂蜜促进营养吸收的功能，提出用人参片泡蜂蜜，泡后使用，能促进人体对人参营养的吸收；三是打造适合多样食用场景的蜂蜜产品，例如椴树蜜推出“小蜂瓶”快消品——通过在瓶中预先注入30克长白山原生态的椴树蜜，瓶身标刻度尺，消费者可以依据刻度加入水摇匀后即可饮用，从消费者饮用场景入手，满足消费者的需求。
建，大品牌建立优秀的品牌，由“企业品牌、区域品牌”双轮驱动，一方面打造咱们蜂蜜品牌的影响力，促进蜂蜜产品溢价，另一方面从进口品牌中抢回竞争优势。例如可以在产品包装、外观设计需求更新颖别致，结合突出蜂蜜保健功能，更有针对性地瞄准消费者，让消费者更直观地了解更多的生产信息和卖点。
融，多产业与水果、蔬菜等产业基地合作，基于相关的调研和规划，发展种养融合型的产业，增加“亩产效益”的同时，还能提升产业品质。另一方面，还可以借助蜂蜜的养生保健功能，结合项目地的资源特色，发展蜂蜜养生经济带动养生旅游产业。
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