一天研究一个行业:中国蜂蜜行业市场深度解读

  蜂蜜系列     |      2024-05-22 10:36

  蜂蜜可以按照等级分类,分成一级品蜂蜜和二级品蜂蜜;按照来源分可分成天然蜜和甘露蜜;按照物流状态分可分成结晶蜜和液态蜜;按照生产方式分可分成分离蜜、巢蜜和压榨蜜;按照蜜源植物分可分成单花蜜和杂花蜜。

  我国蜂蜜产业链QY球友会官网较为清晰,上游为蜜蜂养殖、花蜜、蜜露和甘露等制作蜂蜜的原材料,中游为蜂蜜加工企业;下游为销售渠道,主要有线上电商平台、线下渠道的商场超市、蜂蜜专卖店等最终流向蜂蜜消费者。

  根据数据显示,中国蜂蜜产量在2016年之后有所下降,近几年中国蜂蜜产量正在逐渐回暖,从2019年至2021年末,中国蜂蜜产量呈现上涨趋势。2021年中国蜂蜜产量为47.27万吨,同比2020年上涨3.21%。

  根据数据显示,中国蜂蜜出口量远远大于进口量,说明我国蜂蜜市场产量充足,出现供过于求的现象,且近几年中国蜂蜜出口量还在持续上涨,2022年1-8月中国蜂蜜出口量为10.95万吨,进口量为0.23万吨。

  根据数据显示,中国蜂蜜主要出口地有英国、日本、波兰、西班牙、葡萄牙、澳大利亚、荷兰、德国和南非,其中英国出口量占比第一,占比21.19%,占比第二的为日本,占比19.63%,。占比第三的为波兰,占比7.95%。

  根据数据显示,中国2014年至2019年,蜂蜜新注册企业数量逐年增长,截止至2019年末达到峰值,新注册的企业数量为13469家,2020年至2022年8月,新注册数量呈现下降趋势,说明中国市场逐渐成熟,进入稳步发展时期,市场中知名品牌已经形成,2022年1-8月中国蜂蜜新注册企业数量为1435家。

  根据数据显示,中国蜂蜜表观需求量在2016年的43.3万吨之后略有下降,但近几年表观需求量正在回暖,截止至2021年末,中国蜂蜜表观需求量为33.15万吨同比2020年上涨0.45%。预计未来中国蜂蜜表观需求量还会逐渐上涨。

  蜂蜜是昆虫蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。是一种营养丰富的天然滋养食品,也是比较常用的滋补品之一。我国蜂蜜主要品牌有康维他、老蜂农、天兴以及慈生堂等知名品牌。

  随着中国社会的发展,国民保健意识的提高,对健康生活的追求,使蜂蜜这种天然无添加剂的滋补品深受喜爱,蜂蜜与其他保健品相比,具有很大的市场潜力,未来中国蜂蜜产业应该使蜂蜜包装、生产、制造、经销、零售的每一个环节都扮演着健康的角色,并且随着人们科学知识和健康理念的提升,未来蜂蜜产业发展前景明朗。

  华经产业研究院对蜂蜜行业发展现状、行业上下游产业链、竞争格局及重点企业等进行了深入剖析,最大限度地降低企业投资风险与经营成本,提高企业竞争力;并运用多种数据分析技术,对行业发展趋势进行预测,以便企业能及时抢占市场先机;更多详细内容,请关注华经产业研究院出版的《2023-2028年中国蜂蜜行业市场全景评估及投资战略规划研究报告》。返回搜狐,查看更多