一开始只当观赏植物,却在民国时期,名噪一时。打开了南瓜子、西瓜子、葵花子,三足鼎立的新局面。
不管你是都市丽人,还是村口大爷大娘,瓜子分分钟让你明白,什么QY球友会网站叫光阴如梭。
桌上只要放一盆瓜子,甭管周围的人你熟不熟,都能以一句「吃把瓜子儿啊」,打破尴尬气氛。
其实,我们吃坚果,主要看中的是里面的「不饱和脂肪酸」「多种矿物质」「脂溶性维生素」,以及「蛋白质」。
瓜子的维生素 E 和钙的含量不仅没有拉胯,热量和脂肪还都少一丢丢,蛋白质更是略高一些。
其实,坚果、瓜子里的脂肪,主要是「不饱和脂肪酸」,是健康的「好」脂肪,而且对心血管有好处。
[1] 李昕升,王思明.嗑瓜子的历史与习俗——兼及西瓜子利用史略[J].广州大学学报(社会科学版),2015,14(02):90-96.
本文为澎湃号作者或机构在澎湃新闻上传并发布,仅代表该作者或机构观点,不代表澎湃新闻的观点或立场,澎湃新闻仅提供信息发布平台。申请澎湃号请用电脑访问。