很多人有吃零食的习惯。这样好不好？说实话，我个人认为吃零食不是好习惯。既然一日三餐吃饱了饭，中间再吃一些零食，无疑会增加热量摄入，这显然对健康不利。

　　葵花籽，不知道为何很多人称之为“瓜子”，这根本不是瓜子，跟西瓜子、南瓜子有很多不同，其中最大的不同是含油量。

　　葵花籽含油量约50%左右，有些吃起来特别香的油用型葵花籽的含油量更是高达60%！

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　　“油”是啥？油就是脂肪，动物油属于饱和脂肪，葵花籽等植物种子中所含的油多为不饱和脂肪。无论动物油还是植物油，它们有一个共同的化学名，叫做“甘油三酯”。

　　说到这里，你就大致知道吃太多的葵花籽会对健康有啥影响了吧？——对，升高血脂、特别是升高甘油三酯！

　　你吃了一两葵花籽，大致就相当于吃了半两油、或者说是半两“甘油三酯”！100克葵花籽含热量大约600大卡，非常高了，比同等重量的馒头、米饭、猪牛羊肉的热量都要高！所以啊，没事儿就嗑瓜子很容易长胖的！

　　这只是原味葵花籽，有人喜欢吃各种有味的，这就更不健康了。有味葵花籽或者含盐、或者含糖，还有的添加了甘草（升高血压），这都是不利健康的成分。

　　当然，葵花籽并非一无是处：其中含有较为丰富的不饱和脂肪，还有铁锌钾镁等微量元素，还有维生素E，适量食用是有好处的。什么叫适量食用？每天一小把，大约几十颗葵花籽吧。

　　除了葵花籽，其他干果也是如此，比如花生、核桃、松子等。可以少量吃，不要任性的吃。偶尔吃些许可以，不能闲坐下来就吃个不停。

　　假如，我说的是假如，你能把嗑瓜子的时间用来快走一会儿，或者做几个俯卧撑、举几个哑铃，那可就太有益于健康了！