安溪茶企研发推广新式茶饮 助力产业转型升级

  成功案例     |      2024-10-25 17:40

  在安溪鸣淳茶业有限公司,董事长林炳军正向记者介绍此次推出的新式茶饮“玉曲茗夏”,它以铁观音为原料提取茶汤,搭配柠檬,深受年轻人喜欢。据悉,此次公司共推出4款铁观音奶茶和3款水果茶,均采用安溪铁观音的优质茶叶,结合现代消费者的口味需求,进行研发制作。

  林炳军告诉记者,随着市场的变化和消费者的需求多样化,他们意识到传统茶叶需要不断创新才能保持竞争力。因此,他们决定研发新式茶饮,以满足年轻消费者对便捷、健康、时尚饮品的需求。

  来到调饮区,记者看到,工作人员正娴熟地制作着多款新式茶饮,每一个步骤都展现出对品质的精益求精。一款款制作好的茶饮色泽诱人,香气四溢,现场的品饮者都迫不及待地开始品尝。

  据悉,新式茶饮精选优质铁观音原料,从茶园管理,到产品研发,到做出一杯年轻人喜欢的新式茶饮,确保了产品安全、健康,同时保留了茶叶的原味,让茶饮的口感更加醇厚。而新式茶饮的推广,既能够推动茶产业转型升级,也对传承和发扬茶文化具有深远的意义。

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  林炳军表示,新式茶饮的推出,有助于安溪鸣淳茶业公司拓展市场,提高品牌知名度。同时,这也是公司产品转型升级的一次重要尝试,希望通过推广新式茶饮,为传统茶产业注入新活力,让更多人感受到中国茶文化的魅力。未来,他们将继续加大投资力度,关注新式茶饮供应链,延链补链强链,提高企业的硬实力,加大研发力度,推出更符合市场需求的产品,把新式茶饮推向全世界。

  近年来,安溪县委、县政府深入实施“稳一产、强二产、优三产”发展战略,以产业链思维、工业化手段、市场化运作,来推动整个产业链链条的转型升级和高质量发展。特别是,抢抓新式茶饮市场快速增长的时间窗口,聚焦规模化、标准化,深度布局新式茶饮产业发展,已成为全国重要的新式茶饮原料茶供应基地,年供应量达6万吨以上。但目前大多数安溪茶企仍停留在新式茶饮原料茶供应阶段,在新式茶饮的深度加工、产品研发、品牌建设等方面尚处起步阶段,鸣淳茶业的落地投产,有效填补了这一方面的空白。

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