中国食品安全网讯 在这个快节奏的时代，饮品市场正以惊人的速度迭代更新。从经典到创新，每一滴饮品都承载着消费者对品质和健康的共同追求。近年来，随着消费者健康意识的逐渐增强，无糖饮品已悄然成为饮品市场的宠儿，其市场规模逐渐扩大，预计到2025年，中国无糖饮料市场规模有望突破600亿元。同时，艾媒咨询数据显示，消费者喝过的无糖饮料类型中，无糖茶饮料占比高达54.1%，显示出其在无糖饮品市场中的重要地位。

　　六堡茶属广西特有的中国历史名茶，因产于广西壮族自治区苍梧县六堡乡而得名。六堡茶最早起源于2200年前，兴于唐宋，盛于明清，其经过陈化后形成色泽黑褐光润，叶底红褐，汤色红浓似琥珀，滋味甘醇，以其独特的槟榔香味被列为全国24名茶之一。《苍梧县志》曾载：“茶产多贤产六堡，味厚格宿不变”，说的便是苍梧六堡茶。它素以“红、浓、陈、醇”四绝著称，享誉海内外。（资料参考广西梧州市人民政府官方网站）

　　时光流转，沧海桑田。六堡茶依旧是广西当地人民日常生活中常喝的饮品，其茶性温和，一年四季、一日三餐都适用。六堡茶是我国南方六大黑茶茶类之一，是一种微生物发酵黑茶。六堡茶在当地也叫祛湿茶，有消暑祛湿、消脂去腻、明目清心等功效。因六堡茶祛湿毒，杀菌效果好，山民将茶制作好后，陈放些日子，遇到肚子痛、溏泻等急症拿出一小撮煮水喝，对消化系统的小病小痛有奇效，且茶渣还可用于外敷医治牛皮癣等皮肤类疾病，等等功效，家喻户晓，现在依然有很多本地老中医会用到这味“药”。（资料参考广西梧州市人民政府官方网站）

　　在饮品市场，我们亲眼见证了无糖茶这个品类如何从一个小众市场逐渐崛起，最终成为大众喜爱、品牌追逐的饮品。近年来，无糖茶的市场规模得到飞速发展，越来越多的无糖茶饮出现在饮品市场中。根据马上赢数据显示，无糖即饮茶在即饮茶中的份额从2022年1月的16%上涨至2023年12月的32%，预计到2027年，中国无糖茶饮市场规模将达到124亿元。

　　而在无糖茶疯狂爆发的同时，消费者的需求则又上升到了next level。近年来，亚健康状态愈发加重，越来越多人注意到了养生的重要性。无糖茶因其低糖、健康的特性走入了大众视野。随着时间的推移，消费者对于健康的追求日益多元化，“轻养生”成为更多年轻消费者理想的消费方式。

　　与此同时，在“药食同源”理念的影响下，养生饮品成为新兴赛道。据前瞻研究院发表的《2024中国中式养生水行业发展趋势洞察报告》显示，中式养生水在早年间仅有少数品牌布局，但目前市场规模增长显著，特别是2023年，中式养生水的市场规模达到了4.5亿元，预计未来五年内，中式养生水市场复合增速将超过88%，这一数字充分证明了中式养生水市场的巨大潜力。

　　而对于六堡茶来说，饮品市场展现出的新趋势无疑给历史悠久的六堡茶带来了新机会。诞生于广西本地的广西双钱健康产业股份有限公司瞄准了这一蓝海市场，即将助力六堡茶焕新启程，再出发。

　　广西双钱健康产业股份有限公司（原“广西梧州双钱实业有限公司”，以下简称“双钱产业”）多年来积极深入挖掘本地传统产品价值，并加以创新改革，使传统产业在新时代焕发新生机。双钱产业旗下的“双钱”牌于2011年荣获“中华老字号”称号，并于2023年通过“中华老字号”复核。今年，“双钱”牌入选“2024年中国500最具价值品牌”，品牌估值56.72亿元。

　　据了解，双钱产业及旗下产品“双钱”牌龟苓膏目前共获得国家、区级、市级等奖项共205个（截至2024年4月）。其中，2021年国务院公布国家级非物质文化遗产代表性项目名录，其中，龟苓膏配制技艺上榜，保护单位为广西梧州双钱实业有限公司（现更名为：广西双钱健康产业股份有限公司）。如今，“双钱”牌龟苓膏系列等产品已经成为享誉国内外的著名产品，得到了广泛关注。

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　　在此基础上，双钱产业正在进一步加深对本地传统特色产业的发掘。六堡茶产业是梧州市特色优势产业，也是助力乡村振兴的支柱产业和联农带农富农的重要载体。

　　当前，养生赛道的蓝海市场趋势显现，六堡茶作为中国名茶，地域优势和产品优势显著，“中华老字号”——“双钱”牌也看到了六堡茶这一传统产业的大有可为。于是，为了回应饮品市场的广泛期待，在2024年9月推出新品“双钱”牌无糖原味、茉莉六堡茶饮料系列饮品。

　　“双钱”牌六堡茶饮料采用了原茶热萃工艺，通过微米级膜过滤、UHT瞬时超高温灭菌及无菌冷灌技术，最大程度上保留原茶汤“红、浓、醇、陈”的特点，每瓶“双钱”牌六堡茶饮料茶多酚含量≥150mg/kg，使得消费者无需繁琐的泡茶过程，随时随地都能够享用高品质茶饮。

　　“双钱”牌原味六堡茶饮料，保持了传统六堡茶的汤色红浓，香气醇厚，甘醇可口，还原正宗传统六堡茶风味。

　　除了对正宗六堡茶风味的还原，双钱产业还在沿袭传统原味六堡茶精髓的基础上，创新性地打造出一款—“双钱”牌茉莉六堡茶饮料。该饮品在陈醇茶香中融入清雅的茉莉花香，匠心独运，将优雅芬芳的茉莉与历史悠久的六堡茶完美融合。茉莉以其清新脱俗的香气著称，而六堡茶则以其独特的“红、浓、陈、醇”四绝闻名遐迩，两者相遇，仿佛夏日里的一缕清风，拂去尘嚣，留下满口余香，更具风味，香气鲜灵，口感柔和，甘甜醇厚。“双钱”牌茉莉六堡茶饮料采用天然原料，精心调配，既保留了茶叶的原汁原味，又兼顾了现代人对健康饮品的期待。每一口都是自然的馈赠，让消费者在享受美味的同时，也能感受到身心的轻盈与舒畅。

　　同时，“0糖、0卡路里、0脂肪”的产品特色也为六堡茶饮料的产品力进一步加码，一口轻负担，无论是工作出行，还是日常解渴，“双钱”牌原味、茉莉六堡茶饮料都是理想伴侣。

　　很久以前，六堡产出的大量优质茶叶，从六堡的合口街码头装上尖头船，经梨埠换大木船，进入贺江，经封川江口，进入西江之后再经都城装卸到大船中，运送到广州，再转口南洋和世界各地，这就是当年六堡茶的“茶船古道”。这条熙熙攘攘、舟楫往来的“茶船古道”，见证了六堡茶的兴衰沉浮。

　　而在21世纪的今天，广西双钱健康产业股份有限公司以“老字号”品牌—“双钱”牌跟随时代发展的脚步，用全新的姿态打造出一条“新茶道”，以自身完善的销售物流体系为关口，将六堡茶饮料销往全国乃至世界各地，绽放出新的光彩。

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