乐山出名茶,亦不减江南。乐山有名茶,平兴“贡茶”殊不可漏。在乐山市中区平兴镇,有一个面积870亩的茶叶生产基地,高低起伏的山丘上,种满了绿油油的茶树,让人见了就心生喜欢。这是由43岁返乡农民工季宝生创建的千亩农庄。从小时候跟在父亲后面侍弄几亩茶树,到如今创建了千亩茶园,从种茶到懂茶再到爱茶。绿茶,这种中国传统饮品,贯穿了他的前半生。
暮春四月底,在季宝生的千亩农庄里,有三十多名附近的村民在采摘鲜叶。一棵棵绿油油的茶树上,唯有最顶端的那一小片儿芽尖是嫩黄色的,透出一股鲜活气息。
从一穷二白的农民娃,成长为两个茶叶生产基地的创办人,季宝生走过的路并不平坦。
“市中区平兴、临江一带,有很多人种绿茶,我父亲就是其中之一。当时家里几亩地,几乎种的都是茶树。小时候,我经常跟在父亲身后,到地里打理茶树。”季宝生回忆。
高中毕业后,季宝生不愿意跟着父亲种地,跑到了山西打工。没有什么技能的他,辗转在当地机砖厂、煤矿当打杂工。最惨的时候,干了几个月都没挣到钱,连基本生活都保证不了。
1996年,一无所成的季宝生回到了临江老家。在亲戚的介绍下,帮峨眉山市某茶厂在市中区收购茶叶鲜叶,从中赚差价,积攒了人生第一桶金。也正是在此期间,季宝生发现绿茶产业利润可观,萌生了自己制茶销售的念头。
1998年,季宝生投资15万元,建起了小型茶叶加工坊,一边种茶收购鲜叶,一边制茶销售。因为头脑灵活,坦诚待人,他和几位茶商成了好朋友,双方建立了长期合作关系,茶叶不愁销路。
“茶叶供不应求,我就放松了对品质的把关,一味追求利润。结果很快,长期合作的茶商在茶叶里发现了很多次品,随即找到我退货索赔。”季宝生回忆,“因为是我的过错,所以很快就把钱退给了对方,并保证以后绝对把好关,不会再出现以次充好的情况,才保住了这条销售渠道。”
这事让季宝生记忆深刻,也让他牢牢记住了只有产品优质才能生存的事实。在那之后,每次鲜叶炒制前,他都会亲自到现场仔仔细细查看,确保不会再混入叶梗、老叶。
这次的经历,也让季宝生认识到提升自己知识水平的紧迫性。他积极参加相关部门组织的种茶、制茶知识培训。只要听说茶厂在组织人员参观制茶过程,他就积极报名,像海绵一样不断吸收着,加深对茶叶相关知识的了解。
一个小茶叶生产作坊,如何在人才济济的乐山绿茶产业里杀出一片空间?季宝生想到了高端茶。
“我认识的茶商里,有不少来自江浙一带,当地人很喜欢外观鲜亮,口味清淡的绿茶。这种高端绿茶的价值和我之前种的普通绿茶完全不在一个水平线上,市场前景很不错。”季宝生说,“在多次接触后,我决定试种在沿海一带颇有市场的黄金茶和白玉仙茶。”
2015年,季宝生和朋友合伙,在峨眉山市桂花桥镇流转了380亩土地,种了黄金茶、白玉仙茶等中高端绿茶品种。同时,他还开辟了几亩地,试种了安吉白茶、问春茶、奶白茶等绿茶品种。为了更好的发展,季宝生和朋友成立了峨眉山市黄金源茶叶专业合作社。
经过两年多的辛勤劳作,茶树发芽了,茶商闻讯而来。经过比较,季宝生发现当年奶白茶的市场价值比黄金茶高出不少。“2017年,500克奶白茶干茶能卖到420元,这利润太可观了。我和合伙人惋惜不已,觉得自己奶白茶种少了。”季宝生介绍,“我们对茶叶市场的把握还是不够准确。”
花大价钱打造的黄金茶、白玉仙茶生产基地自然不会铲了茶树重新种,但奶白茶的利润实在是太可观,让季宝生念念不忘。和合伙人商量后,决定再投资建一个更大的茶叶种植基地,再尝试不同的高端茶品种种植、制作,开拓高端茶市场。
说干就干。2017年,季宝生和几个朋友合伙投资超过600万元,在原市中区平兴乡(现为平兴镇)的胡村、三圣村、高冲村等村组流转了870亩土地,打造千亩农庄。其中,500亩左右种植奶白茶,100亩种了安吉白茶,150亩种了中华茶黄一号,几十亩地种了白玉仙茶,剩下的边边角角也没有浪费,套种了香樟树。为方便浇灌,季宝生还修建了由18口蓄水池组成的一座小型水库,将农庄打造成了有山有水的好地方。
“千亩农庄耗费了我全部积蓄和全部心血,是我最大的一次投资,说实话,做这个压力很大。”季宝生感慨说,“但是,风险和机遇是并存的,不突破自己,就永远不知道能干到什么程度,我想冒这一次险。”他坚信,只要自己把好质量关,做好品质茶,就会客似云来,财源滚滚。
现实没有辜负季宝生的坚持。2019年奶白茶发芽采摘,那一年采摘鲜叶1800斤,很多茶商上门收购,经济收入达50万元,带动务工500多人,人均年收入增加了2000多元。2020年虽然受到疫情影响,千亿球友会奶白茶市场价格降低,但季宝生自信地说鲜叶产量大增,种的茶不愁销路,利润可突破100万元,能解决用工11000多人次。
“你现在看到的这些刚摘下的鲜叶,马上就要送去加工坊制成干茶。茶商都在门外等着呢,干茶一做好,立马装车运到江浙一带。”季宝生兴奋地说。
茶园里生机盎然。近年来,季宝生的茶园先后创建为平兴镇(乡)农民工返乡创业示范基地、市中区优秀农民工返乡创业示范基地。为支持返乡农民工创业,乐山市中区委组织部、人社部门开展了送政策上门服务,向季宝生宣传了最新支持创业政策,主动登记农庄用工需求,掌握茶园现有用工中的残疾人、建档立卡贫困户相关情况,帮助季宝生申请相关用工补贴。
“目前国家出台了很多好的政策,支持返乡农民工创业。像季宝生这样的创业者,可以享受到很多实惠。”乐山市中区人社局工作人员在茶园介绍,“创业者创业初期出现资金紧张的,可以申请创业贷款。聘用建档立卡贫困户或者残疾人来工作的,有资金补贴。人社部门每年组织的免费技能培训,帮助创业者提升知识水平……这一系列实惠,将护航创业之路,帮助许多人实现回乡创业的梦想。”
站在高高的茶山上,季宝生感慨万千,这一排排绿油油的茶树承载了他的梦想。在接下来的时间,他计划紧跟市场走高端路线,涉足有机绿茶,创办自己的茶叶品牌,在乐山绿茶产业里走出自己的一片天地。